2023-09

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LENOTRE 콘체르토

LENOTRE는 1957년 파리에서 탄생한 양과자 전문점이다. 일본에는 마루노우치, 긴자 미츠코시 2곳이 있다. 콘체르토는 6층으로 구성된 비터 초콜릿 무스를 사용한 케이크다. 구매점LENOTRE 긴자 미츠코시점...
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CANAL CAFE Boutique 델리스피스타지

CANAL CAFE Boutique는 1918년에 만들어진 도쿄 최초의 보트 선착장에서 유래한 구 에도성 외곽 해자에 면한 케이크 가게다. 델리스피스타쥬는 비터 초콜릿 반죽에 피스타치오 무스와 다크 체리가 들어간 ...
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Antenor 복숭아 토르테

안테놀은 1978년 고베에서 탄생한 양과자 전문점이다. 아몬드 타르트에 복숭아 무스를 얹고 그 위에 흰 복숭아를 얹은 것이 특징입니다. 구매점안테놀 아트레 에비스점주소 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 Atre恵比寿 ...
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안테놀의 쇼트케이크

안테놀은 1978년 고베에서 탄생한 양과자 전문점이다. 생크림을 사용한 과자에 주력해 온 양과자 전문점이다. 대표 메뉴인 이 케이크에도 홋카이도산 생크림을 듬뿍 사용하고 있다. 구매점안테놀 아트레 에비스점주소 東...
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시세이도 팔러의 쇼트케이크

긴자 시세이도 빌딩의 3층에 위치한 '시세이도 팔러 긴자 본점 매장'. 시세이도는 1872년에 창업했다. 케이크도 취급하고 있다. 이것은 대표 메뉴인 케이크입니다. 직사각형으로 자른 케이크입니다. 일본산 딸기를 사...
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YATSUDOKI 후지 사과의 애플 타르트

타르트 위에 커스터드 크림과 사과가 올려져 있다. 사과는 아오모리현산 '후지사과', 커스터드 크림에 사용하는 우유는 야카타케의 미나미마키무라산이다. 구매점YATSUDOKI 긴자 7초메주소 東京都中央区銀座7-15-...
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세이조 이시이 신선한 대만산 파인애플과 키위 홍차 젤리

"1927년 식료품점으로 창업한 '세이조 이시이'는 현재 고급 슈퍼마켓으로 운영되고 있다. 구매점인 난자오산점은 24시간 영업한다. '신선한 대만 파인애플과 키위 홍차 젤리'는 얼그레이 홍차를 끓여 만든 젤리와 대...
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HARBS 생과일 케이크

조각이 비교적 큰 케이크입니다. 생크림의 단맛은 적당히 달지 않습니다. 구매점HARBS 도쿄 미드타운점주소 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス2F전화 03-6804-5787영업시간 테이크아웃 11...
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YATSUDOKI 딸기와 블루베리 레어치즈

YATSUDOKI의 딸기 블루베리 레어치즈. 레어치즈 크림과 믹스베리 소스를 조합하고 딸기와 블루베리를 얹은 케이크입니다. 구매점YATSUDOKI 긴자 7초메주소 東京都中央区銀座7-15-11전화 03-3543-1...
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YATSUDOKI 홍차 쇼트 케이크

YATSUDOKI의 홍차 쇼트케이크, YATSUDOKI는 일본 옛 달력에서 오후 3시(간식 시간)를 뜻한다. 전국에 24개 매장이 있다. 구매점YATSUDOKI 긴자 7초메주소 東京都中央区銀座7-15-11전화 0...