2024-11

Sweets

YATSUDOKI 샤인머스켓 쇼트 케이크

야츠도키의 기간 한정 디저트입니다. 야마나시현 가쓰누마산 샤인머스켓을 사용한 케이크입니다. 샤인머스켓은 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있는 달콤한 포도로, 2006년에 품종 등록되어 인기 있는 품종이다. 홋카이도산 생...
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청월당 냉미타라시 만두

1907년부터 긴자에서 영업을 이어온 전통 화과자 가게 '세이게츠도'. 여름 한시적으로 '차가운 미타라시 만두'를 판매한다. 보통의 미타라시 만두는 꼬치에 꽂혀 있지만, 이것은 양념이 담긴 그릇 안에 들어 있다. ...
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성조이시이 루비 자몽 레어 치즈

"1927년 식료품점으로 시작해 현재는 고급 슈퍼마켓으로 운영되고 있는 '세이쇼이시세이'는 1927년에 문을 열었다. '루비 자몽 레어 치즈'에는 레어 치즈와 함께 루비 자몽의 과육인 쥬레가 들어간다. 구입처 成...
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성조이시이 골든파인과 자몽의 트로피컬 젤리

"1927년 식료품점으로 시작해 현재는 고급 슈퍼마켓으로 운영되고 있는 '세이쇼이시이'는 1927년에 문을 열었다. '골든 파인애플과 자몽의 트로피컬 젤리'는 골든 파인애플, 망고 설탕에 절인 과일과 자몽, 패션프...
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FOUNDRY 복숭아와 홍차 타르트

FOUNDRY는 4개의 양과자 브랜드를 운영하는 제분업에 뿌리를 둔 프레지엘이 1986년 설립한 브랜드다. 전국 5곳의 백화점에 입점해 있다. '복숭아와 홍차 타르트'는 계절 한정 디저트다. 타르트 반죽 위에 복숭...
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만년당 오메데슈가(축하합니다)

'만년당'은 1613년 교토에서 창업해 메이지 시대에 도쿄로 이전한 일본 전통 과자 전문점이다. '오메데슈'는 '축하합니다'라고 읽는다. 만년당에서 대대로 이어져 내려온 사양서로 만든 축하 과자다. 購入店萬年堂本...
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성조이시이 망고와 골든파인의 코코넛 프라망제

세이조 이시이(成城石井)는 1927년 세타가야구 세이조에서 창업한 식품점이다. 도쿄 메트로 가이엔 앞 매장은 24시간 영업한다. 구입처 成城石井 南青山店 주소 東京都港区南青山2-27-25 전화 03-5786-28...