2025-12

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긴자 웨스트 골든키위 쇼트케이크

긴자 웨스트는 1947년 창업. 처음에는 레스토랑으로 개업했지만 현재는 제과 부문과 카페로 운영되고 있다. '골든 키위 쇼트케이크'는 매장 한정, 계절 한정 상품이다. 구입처 긴자 웨스트 긴자 본점 주소 도쿄도 ...
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긴자 웨스트 포도 파이

긴자 웨스트는 1947년 창업. 처음에는 레스토랑으로 개업했지만 현재는 제과 부문과 카페로 운영되고 있다. '포도 파이'는 매장 한정, 계절 한정 상품이다. 일본의 흑포도를 대표하는 후지미노리와 피오네의 교배종인 ...
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아오노 말차 물양갱

'아오노'는 아카사카에서 오랜 역사를 자랑하는 화과자 가게다. '말차 물양갱'은 대표적인 테이크아웃 과자다. 구입처 아오노 아카사카 본점 주소 도쿄도 미나토구 아카사카 7-11-9 전화 03-3585-0002 영...
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巴裡小川軒(파리오가켄) 딸기 쇼트케이크

파리오가켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 서양식 레스토랑에 뿌리를 두고 있다. 첨가물을 거의 사용하지 않는 것이 특징이다. '딸기 쇼트케이크'는 매장에서만 한정 판매한다. 약간 신맛이 나는 딸기가 스펀지...
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르 구르니에 아 팡 타르트 시트론

가게 이름인 '르 구르니에 아 빵'은 번역하면 '빵의 다락방'이라는 뜻이라고 한다. 프랑스에서는 '불랑주리 파티스리'라고 불리는 빵 외에 케이크도 취급하는 업태의 가게다. '타르트 시트론'은 레몬 크림 타르트다. ...
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YATSUDOKI 무스 오 쇼콜라블랑

야츠도키는 샤토레제가 전개하는 매장입니다. '무스 오 쇼콜라블랑'에는 야마나시현산 샤인머스켓과 거봉이 사용된다. 구입처 YATSUDOKI 긴자 7초메 주소 도쿄도 츄오구 긴자 7-15-11 전화 03-3543-1...
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YATSUDOKI 야쓰도키 야쓰가타케 꿀과 레몬 프로마쥬 케이크

야츠도키는 샤토레제가 운영하는 매장이다. '야츠다케산 꿀과 레몬의 프롬마쥬 케이크'는 레몬 껍질에 설탕에 절인 레몬과 꿀 크림을 사용했다. 구입처 YATSUDOKI 긴자 7초메 주소 도쿄도 츄오구 긴자 7-15-...
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카페 파울리스타 브랜디 케이크

카페 파울리스타는 1910년 긴자에 창업한 카페다. 현존하는 일본에서 가장 오래된 카페로 알려져 있다. '악마처럼 검고 사랑처럼 달콤하고 지옥처럼 뜨거운 커피'라는 캐치프레이즈로 일본에 카페 문화를 소개한 전통 있...