긴자

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긴자 웨스트 복숭아 파이

긴자 웨스트는 1947년 창업. 인공 향료, 색소 등은 최대한 사용하지 않는다고 한다. 이 복숭아 파이는 기간 한정으로 출시되었다. 반으로 자른 흰 복숭아와 커스터드 크림을 사용했다. 구매점긴자 웨스트 긴자 본점...
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긴자 웨스트 몽블랑

긴자 웨스트는 1947년 창업. 이름의 유래는 본점 일대가 과거 '니시 긴자'라고 불렸던 것에서 유래했다. 테이크아웃 코너 외에 멋진 카페도 함께 운영되고 있다. 몽블랑은 매장 한정 판매. 일본산 밤 100%를 사...
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르노트르 프레지르

르노트르는 1957년 파리에서 탄생한 양과자 전문점이다. 일본에는 마루노우치와 긴자 미츠코시 2곳만 있다. 프레즐은 마다가스카르산 바닐라를 사용한 무스와 비터 초콜릿 크림의 두 층으로 구성된 케이크다. 구매점LE...
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LENOTRE 콘체르토

LENOTRE는 1957년 파리에서 탄생한 양과자 전문점이다. 일본에는 마루노우치, 긴자 미츠코시 2곳이 있다. 콘체르토는 6층으로 구성된 비터 초콜릿 무스를 사용한 케이크다. 구매점LENOTRE 긴자 미츠코시점...
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시세이도 팔러의 쇼트케이크

긴자 시세이도 빌딩의 3층에 위치한 '시세이도 팔러 긴자 본점 매장'. 시세이도는 1872년에 창업했다. 케이크도 취급하고 있다. 이것은 대표 메뉴인 케이크입니다. 직사각형으로 자른 케이크입니다. 일본산 딸기를 사...
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만년당 오메데슈가(축하합니다)

'만년당'은 1613년 교토에서 창업해 메이지 시대에 도쿄로 이전한 일본 전통 과자 전문점이다. 오메데슈(축하합니다)는 이 가게의 대표 상품이다. 옛날부터 전해 내려오는 레시피에 따라 전통적인 제법을 지켜서 만들고...
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모로조프 복각 커스터드 푸딩

모로조프의 '복각 커스터드 푸딩'이다. 계란, 우유, 설탕이라는 단순한 원료를 사용하고 방부제를 사용하지 않았다고 한다. 유리 용기에 담겨 복고풍의 분위기를 느낄 수 있으며, 2023년 기간 한정으로 판매되었다. ...
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모로조프 치즈 케이크

덴마크산 크림치즈를 레몬향으로 마무리한 치즈케이크입니다. 구매점긴자 미츠코시주소 東京都中央区銀座4-6-16전화 03-3562-1111영업시간 10:00~20:00교통편 도쿄 메트로 긴자역에서 도보 1분 ...
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시세이도 팔러의 몽블랑

긴자 시세이도 빌딩의 3층에 위치한 '시세이도 팔러 긴자 본점 숍'. 시세이도는 1872년에 창업했다. 비스킷 외에도 케이크도 취급하고 있다. 몽블랑 위에 있는 잎사귀 같은 것은 초콜릿으로 만든 것이다. ...