모나카

'사죄의 의미로 가져가는 선물'로 유명한 '세푸푸모쿠나카'. 신쇼도는 1912년 개업한 전통 화과자점이다. 에도시대에 만들어진 단종이 등장하는 이야기 '츄신구라(忠臣蔵)'의 등장인물을 형상화한 허니마키가 감겨져 있...

농담 같은 이름의 화과자. '사죄의 의미로 가져가는 기념품'으로 유명한 '절개모나카'이다. 신쇼도는 1912년 개업한 전통 화과자점이다. 3대 사장님이 개발한 것이 바로 이 '키리바쿠초나'이다. 에도시대에 만들어진...