무스

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CANAL CAFE Boutique 패션 피스타쥬

CANAL CAFE Boutique는 1918년 창업한 도쿄 수상 클럽이 발상지입니다. 이다바시역 바로 근처라는 편리한 위치에서 영업을 하고 있다. '패션 피스타쥬'는 패션프루트 쥬레와 사과 설탕에 절인 과일을 피...
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CANAL CAFE Boutique 카시스 람레잔

CANAL CAFE Boutique는 1918년 창업한 도쿄 수상 클럽이 발상지입니다. 이다바시역 바로 근처라는 편리한 위치에서 영업을 하고 있다. '카시스 럼레종'은 럼주가 들어간 바닐라 무스와 신맛이 나는 카시...
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CANAL CAFE Boutique 와사쿠라

CANAL CAFE Boutique는 1918년 창업한 도쿄 수상 클럽이 발상지입니다. 이다바시역 바로 옆에 있습니다. '와사쿠라'는 반죽에 일본산 말차를 사용하고 있습니다. 무스에는 딸기와 벚꽃이 사용되었습니다....
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파블로프 이베르

파블로프는 요코하마에 2곳, 도쿄에 3곳의 매장을 운영하고 있는 양과자점이다. 겨울 한정으로 판매하는 '이베르'는 초콜릿 스펀지, 초콜릿 무스, 프랑보아즈 쥬레 등이 사용되었다. 테이크아웃도 가능하지만, 유통기한은...
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코코아쥬 마리옹

가게 이름 'Coco Ange'는 '사랑하는 천사'라는 뜻이다. '마리옹'은 블랙커런트와 블루베리 화이트 초콜릿 크림, 블랙커런트와 블루베리 무스가 사용됐다. 구매점코코아주주소 東京都港区六本木6丁目1-12号전화 ...
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르네상스 푸이유 데떼 패션

르누아뜨는 1957년 파리에서 탄생한 양과자 전문점이다. 일본에는 마루노우치, 긴자 미츠코시 2곳만 있다. 여름 한정으로 판매되는 디저트다. 패션후르츠 크림을 카카오 70%의 초콜릿 무스로 감싸고 있다. 구매점L...
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르네상스 델리스 오 프루이 이그조틱

르누아뜨는 1957년 파리에서 탄생한 양과자 전문점이다. 일본에는 마루노우치와 긴자 미츠코시 2곳만 있다. '델리스 오 프루이 이그조틱'은 패션프루트와 망고를 사용한 무스다. 구매점LENOTRE 긴자 미츠코시점주...
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Toshi Yoroizuka 장 피에르 토시 요로이즈카

'Toshi Yoroizuka'는 2002년 토시 요로이즈카 토시히코 씨가 설립한 브랜드다. 도쿄 미드타운 매장은 2007년에 오픈했다. '장 피에르'는 피스타치오와 쇼콜라 무스가 사용된다. 구매점Toshi Yo...
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벨아메르 만다린 프로마쥬

프랑스어로 '아름다운', '쓴맛'이라는 뜻의 벨아메르. 일본의 초콜릿 브랜드다. 올해 20주년을 맞이했다. 만다린 프로마쥬는 크림치즈 무스 안에 만다린 오렌지 쥬레가 들어있다. 구매점벨아메르 기오이초점주소 東京都...
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DEAN & DELUCA 레브리

DEAN & DELUCA 롯폰기점은 국내의 플래그십 스토어로 취급된다. 매우 다양한 식품을 취급하는 식품점이다. 도쿄 미드타운 안에 있다. 디저트도 다양하다. '레브리'는 은은한 장미향이 나는 무스다. 구...