Sweets YATSUDOKI 은빛 밤의 몽블랑
야츠도키는 샤토레제가 전개하는 매장입니다. 샤토레제는 야마나시현의 화과자 가게에 뿌리를 두고 있다. '긴요세구리 몽블랑'에는 에도 시대부터 전해 내려오는 대표적인 일본산 밤인 '긴요세구리'를 사용하고 있다.
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Sweets 팰리스 호텔 마롱샨티이
도쿄 마루노우치에 있는 팰리스 호텔은 1947년 개업한 국영 호텔이 전신이다. 호텔 내뿐만 아니라 신주쿠에 있는 이세탄 신주쿠점 내에도 팰리스호텔의 디저트 상설 매장이 있다. '마롱 샹티이'는 밤과 생크림만으로 만...
Sweets 안테놀 니시오 말차와 밤의 오페라
안테놀은 1978년 고베에서 탄생한 양과자점이다. '니시오 말차와 밤의 오페라'에는 아이치현의 브랜드 말차 '니시오 말차'의 무스를 사용하고 있다.
구입처 안테놀 키타센주 마루이점 주소 도쿄도 아다치구 센주 3-...
Sweets DEAN and DELUCA 아라본느 밤 쇼트케이크
DEAN and DELUCA 롯폰기점은 일본 내 플래그십 매장이라고 할 수 있다. 매우 다양한 식품을 취급하는 식품점이다. 도쿄 미드타운 안에 있다. 이 '밤 쇼트케이크'는 아카사카의 케이크 가게 '아라본느'가 제...
Sweets 긴자 웨스트 몽블랑
긴자 웨스트는 1947년 창업. 인공 향료, 색소 등을 거의 사용하지 않는 것이 특징이다. '몽블랑'은 매장 한정 판매. 일본산 밤 100%의 마론 페이스트를 사용하고 있다.
구입처 긴자 웨스트 긴자 본점 주소 ...
Sweets YATSUDOKI 카페 에 마롱
야츠도키의 기간 한정 디저트입니다. 아몬드 타르트 위에 생크림, 밤의 감로조림이 얹혀져 있습니다.
구입처 YATSUDOKI 긴자 7초메 주소 도쿄도 츄오구 긴자 7-15-11 전화 03-3543-1303 영업시간...
Sweets 긴자 웨스트 마론
긴자 웨스트는 1947년 창업. 인공 향료, 색소 등을 거의 사용하지 않는 것이 특징이다. '마론'은 매장 한정 판매. 일본산 밤을 스펀지 반죽으로 샌드하고 표면을 프랄린으로 코팅한 것이 특징이다.
구매점긴자 웨...
Sweets 허브 마론 케이크
허브스는 나고야의 작은 커피숍이 발상지다. 토카이 지방, 간사이, 관동 지방에 37개 매장, 뉴욕에 1개 매장을 운영하고 있다. '마론 케이크'는 마론 페이스트와 마론, 럼주가 사용된다.
구매점HARBS 도쿄 미...
Sweets 긴자 미유키관 와쿠리의 몽블랑
도쿄 긴자를 중심으로 도쿄 도내에 카페를 운영하는 '긴자 미유키관'. 그 중 '케이크 팩토리'는 직접 만든 케이크와 구운 과자를 만들어 테이크아웃만 가능하다. '와쿠리노 몽블랑'은 구마모토산 밤, 생크림, 머랭을 ...
Sweets 뉴스타일 긴자 센비키야 마론 파이
'긴자 센비키야'는 1894년 창업한 과일 전문점에 뿌리를 두고 있다. '뉴 스타일 긴자 센비키야'는 그 축소판이다. 롯폰기 힐즈의 한 구석에 자리 잡은 작은 가게다. 테이크아웃 전문점이다. '마론 파이'는 밤의 ...
