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성조이시이 과일 타르트

'세이조 이시이'는 1927년 도쿄 세타가야구에서 식료품점으로 창업한 슈퍼마켓이다. 수입 식재료와 반찬을 취급하는 고급 슈퍼마켓이다. 도쿄를 중심으로 200개 이상의 매장을 운영하고 있다. '과일 타르트'는 사과와...
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파티스리 사다하루 아오키 포와르 캐러멜

'파티스리 사다하루아오키'는 파리에서 주목받는 일본인 파티시에 아오키 정지의 양과자점이다. '푸아레 카라멜'은 가을 한정 케이크. 배를 반죽으로 샌드한 것이 특징이다. 구입처 주소 도쿄도 미나토구 아카사카 9-7...
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썬후르츠 배의 샤를로트

1925년 설립된 청과점에 뿌리를 둔 과일 전문점인 썬후르츠는 2025년 창립 100주년을 맞이하는 과일 전문점이다. '배의 샬롯'은 바닐라 무스, 스펀지 위에 배 설탕에 절인 배를 듬뿍 넣어 만든 디저트다. 구...
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오베르카날 배 타르트

오바카날은 1995년 도쿄 하라주쿠에서 탄생한 프렌치 스타일의 오픈 카페다. 디저트도 테이크아웃이 가능하다. '배 타르트'는 조금 큰 사이즈의 타르트다. 구매점오바카나루 기오이마치주소 東京都千代田区紀尾井町4-1전...
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CANAL CAFE Boutique 밤과 배의 타르트

밤과 라 프랑스가 들어간 타르트 CANAL CAFE Boutique는 1918년에 만들어진 도쿄에서 가장 오래된 보트 선착장에서 유래한 구 에도성 외곽 해자에 있는 세련된 케이크 가게입니다. 카페 영업을 통해 해자...