신바시

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카페 파울리스타 브랜디 케이크

카페 파울리스타는 1910년 긴자에 창업한 카페다. 현존하는 일본에서 가장 오래된 카페로 알려져 있다. '악마처럼 검고 사랑처럼 달콤하고 지옥처럼 뜨거운 커피'라는 캐치프레이즈로 일본에 카페 문화를 소개한 전통 있...
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카페 파울리스타 오페라

카페 파울리스타는 1910년 긴자에 창업한 카페다. 현존하는 일본에서 가장 오래된 카페로 알려져 있다. 존 레논, 아쿠타가와 류노스케도 다녀갔다고 한다. '오페라'에는 파울리스타의 커피를 사용한 모카 버터크림이 사...
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카페 파울리스타 몽블랑

카페 파울리스타는 1910년 긴자에 창업한 카페다. 현존하는 일본에서 가장 오래된 카페로 알려져 있다. 존 레논, 아쿠타가와 류노스케 등 문화인도 다녀갔다고 한다. '몽블랑'에는 커피 크림이 사용되고 있다. 위에 ...
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타무라마치 기무라야 오렌지 타르트

'타무라마치 키무라야'는 1900년 창업한 전통 있는 양과자점이다. 이노우에 히사시(井上ひさし)씨 등 문화인에게도 사랑받은 가게다. '오렌지 타르트'는 초콜릿 타르트에 사워크림이 곁들여진 초콜릿 타르트다. 구입처...
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타무라마치 기무라야 가토바스크

'타무라마치 키무라야'는 1900년 창업한 전통 있는 양과자점이다. 이노우에 히사시(井上ひさし)씨 등 문화인에게도 사랑받은 가게다. '가토 바스크' 안에는 커스터드와 다크 체리가 들어 있다. 스페인, 프랑스 국경 ...
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파리 오가켄(파리 오가켄) 쇼콜라 스프레드

파리오가켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 서양식 레스토랑에 뿌리를 두고 있다. 첨가물을 거의 사용하지 않는 것이 특징이다. '쇼콜라스후레'는 매장에서만 한정 판매한다. 구입처 巴裡 小川軒 新橋店 주소 ...
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巴裡小川軒(파리오가켄) 자흐토르테

파리오가켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 서양식 레스토랑에 뿌리를 두고 있다. 첨가물을 거의 사용하지 않는 것이 특징이다. '자흐토르테'는 매장에서만 판매한다. 요일 한정으로 판매한다. 고품질 카카오 매...
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巴裡小川軒(파리오가켄) 딸기 쇼트케이크

파리오가켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 서양식 레스토랑에 뿌리를 두고 있다. 첨가물을 거의 사용하지 않는 것이 특징이다. '딸기 쇼트케이크'는 매장에서만 한정 판매한다. 스테디셀러 상품이다. 구입처 ...
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긴자 웨스트 쇼트케이크

긴자 웨스트는 1947년 창업. 처음에는 레스토랑으로 개업했지만 현재는 제과 부문과 카페로 운영되고 있다. '쇼트케이크'는 계절 한정 상품이다. 구입처 긴자 웨스트 긴자 본점 주소 도쿄도 츄오구 긴자 7-3-6 ...
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긴자 웨스트 오렌지 쉬폰 케이크

긴자 웨스트는 1947년 창업. 가게 주변이 당시 '니시 긴자'라고 불렸던 것이 이름의 유래다. '오렌지 쉬폰 케이크'는 오렌지 껍질을 넣은 쉬폰 반죽과 오렌지와 그리스산 요구르트 크림을 사용한 케이크다. 구입처...