신바시

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긴자 웨스트 모카 케이크

긴자 웨스트는 1947년 창업. 인공 향료, 색소 등을 거의 사용하지 않고 케이크를 만드는 것이 특징이다. '모카 케이크'는 스테디셀러다. 호두와 모카 크림을 사용하고 있다. 구입처 긴자 웨스트 긴자 본점 주소 ...
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긴자 웨스트 골든키위 쇼트케이크

긴자 웨스트는 1947년 창업. 인공 향료, 색소 등을 거의 사용하지 않고 케이크를 만드는 것이 특징이다. '골든 키위 쇼트케이크'는 계절 한정으로 판매한다. 단맛이 강한 골든키위를 하룻밤 동안 시럽에 담근 것을 ...
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긴자 웨스트 생 마시멜로 케이크

긴자 웨스트는 1947년 창업. 인공 향료, 색소 등을 거의 사용하지 않고 케이크를 만드는 것이 특징이다. '생 마시멜로 케이크'는 매장 한정 판매. 프랑보아즈 생 마시멜로에 리치 화이트 초콜릿을 사용했다. 구입...
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긴자 웨스트 몽블랑

긴자 웨스트는 1947년 창업. 인공 향료, 색소 등을 거의 사용하지 않는 것이 특징이다. '몽블랑'은 매장 한정 판매. 일본산 밤 100%의 마론 페이스트를 사용하고 있다. 구입처 긴자 웨스트 긴자 본점 주소 ...
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타무라마치 키무라야 베리베리

'타무라마치 기무라야'는 1900년 창업한 전통 있는 가게입니다. 긴자의 기무라야 총본점에서 영업권을 출자받아 설립되었다. '베리베리'는 버터가 듬뿍 들어간 반죽에 무스가 어우러져 있다. 구입처 田村町木村屋本店 ...
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타무라마치 기무라야 과일 쇼트케이크

'타무라마치 키무라야'는 1900년 창업한 전통 있는 가게다. 빵을 제조 판매했지만 현재는 디저트, 양식이 주를 이루고 있다. 케이크도 매장에 진열되어 있으며, 테이크아웃도 가능하다. '과일 쇼트케이크'는 단골 상...
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폴의 피유테 오 시트론

구입처는 신바시역에 위치한 테이크아웃 전문점이다. '피유테 오 시트론'은 발효 버터를 사용한 파이에 레몬 초콜릿 가나슈와 아몬드 크림이 들어간 파이다. 구입처 PAUL 주소 도쿄도 미나토구 신바시 2초메 동쪽 출...
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폴의 카누레 시트론

구입처는 신바시역에 있는 테이크아웃 전문점이다. '카누레 시트론'은 레몬의 신맛이 나는 반죽을 사용했다. 구입처 PAUL 주소 도쿄도 미나토구 신바시 2초메 동쪽 출구 지하상가 1호 윙 신바시 B1F(신바시역 지...
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오가와켄 생마크

오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 양식당이 그 뿌리다. '재료 80%, 솜씨 20%'를 모토로 엄선된 원재료를 사용하고 있다. 첨가물도 거의 사용하지 않는다. '생마르탱'은 프랑스의 전통 과자입니다...
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오가와켄 초코 에클레어

오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 양식당이 그 뿌리다. '재료 80%, 솜씨 20%'를 모토로 엄선된 원재료를 사용하고 있다. 첨가물도 거의 사용하지 않는다. '초코 에클레어'는 커스터드 크림과 고...