오가와켄

오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 양식당이 그 뿌리다. '재료 80%, 솜씨 20%'를 모토로 엄선된 원재료를 사용하고 있다. 첨가물도 거의 사용하지 않는다. '딸기 쇼트케이크'는 계약 농가와 계약...