지유가오카

베르사유 궁전에서 요리사로 일하던 달로와요 가문이 1802년에 창업한 달로와요. '프레이즈 쿨'은 하트 모양의 딸기 케이크다. 딸기 시럽, 딸기 설탕에 절인 과일, 딸기 무스가 어우러져 있다. 상설 매장은 지유가오...

베르사유 궁전에서 요리사로 일하던 달로와요 가문이 1802년 창업한 달로와요. '토르츄'는 여름 바다를 헤엄치는 바다거북을 형상화한 케이크다. 토르츄는 프랑스어로 거북이를 의미한다고 한다. 시부야에 임시로 운영하던...