Sweets 신정당 절개 중
'사죄의 의미로 가져가는 선물'로 유명한 '세푸푸모쿠나카'. 신쇼도는 1912년 개업한 전통 화과자점이다. 에도시대에 만들어진 단종이 등장하는 이야기 '츄신구라(忠臣蔵)'의 등장인물을 형상화한 허니마키가 감겨져 있...
화과자
Sweets 
Sweets 청월당 본점 밤 찐 양갱
1907년부터 긴자에서 영업을 이어온 전통 화과자 가게 '세이게츠도 본점'. '밤 찐 양갱'은 양갱 위에 감로조림한 밤을 얹어 쪄낸 제품이다. 가을 시즌 한정 상품이다.
구입처 清月堂銀座本店 영업시간 평일 9:3...
Sweets 노키안(乃喜庵) 도라야키
노키안(乃喜庵)은 도쿄도 아라카와구에 있는 창업 약 80년 된 화과자점이다. 무첨가 전통 일본 전통 과자를 제조, 판매하고 있다. 도라야키는 단골 메뉴다.
구입처 노키안 주소 도쿄도 아라카와구 아라카와 6-5-4...
Sweets 청월당 본점 달맞이 만두
1907년부터 긴자에서 영업을 이어온 전통 화과자 가게 '세이게츠도 본점'. '달맞이 만두'는 계절 한정 상품이다. 아름다운 달을 형상화한 토끼 만두와 가을 억새를 형상화한 만두의 세트다.
구입처 清月堂銀座本店 ...
Sweets 신정당 절개 중
농담 같은 이름의 화과자. '사죄의 의미로 가져가는 기념품'으로 유명한 '절개모나카'이다. 신쇼도는 1912년 개업한 전통 화과자점이다. 3대 사장님이 개발한 것이 바로 이 '키리바쿠초나'이다. 에도시대에 만들어진...
Sweets 청월당 본점 마다이후쿠
1907년부터 긴자에서 영업을 이어온 전통 화과자점 '세이게츠도 본점'. '마메 다이후쿠'는 팥 앙금, 떡쌀, 붉은 완두콩을 사용하고 있다.
구입처 清月堂銀座本店 영업시간 평일 9:30～19:00 토요일・공휴일 ...
Sweets 성조이시이 하누이모찌의 크림葛(갈대)전병
'세이조 이시이'는 1927년 도쿄 세타가야구에서 식료품점으로 창업한 슈퍼마켓이다. 수입 식재료와 반찬을 취급하는 고급 슈퍼마켓이다. 도쿄를 중심으로 200개 이상의 매장을 운영하고 있다. '하누이모찌의 크림葛ぜん...
Sweets 하카타야 이마가와야키
이마가와야키는 안쪽에 팥소를 넣은 전통 화과자다. 하카타야는 1952년 개업한 전통 있는 가게입니다. 테이크아웃 전문점입니다. 원하는 개수를 사서 그 자리에서 먹을 수도 있고, 1개부터 살 수도 있다. 지역 사람들...
Sweets 치쿠지안(竹路庵) 가시와모찌
치쿠지안(竹路庵)은 교토 사가노에 있는 화과자 가게입니다. 백화점에도 행사로 자주 출점하고 있다. 카시와모찌는 5월 '어린이날'에 먹는 전통 과자다. 떡을 떡잎에 싸서 만든 떡이다. 떡은 떡잎으로 싸여 있어 가족 ...
Sweets 하카타야 이마가와야키
이마가와야키는 안쪽에 팥소를 넣은 일본식 과자다. 이 과자는 지방에 따라 다양한 이름으로 불린다. 도쿄 사람들은 이마가와야키라는 이름을 자주 사용합니다. 하카타야는 1952년 개업한 전통 있는 가게입니다. 테이크아...
