2026-10

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시즈카 제과점 롤케이크 허니

시즈카 양과자점은 2021년, 코로나19 팬데믹 한창이던 시기에 도쿄도 미나토구에서 문을 연 양과자점입니다. 소박한 맛이 특징입니다. 도쿄 도심에 4개 매장을 운영하고 있습니다. 이 가게는 구운 과자로 유명하지만,...
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시즈카 제과점 쇼트케이크 멜론

시즈카 양과자점은 2021년, 코로나19 팬데믹 한창이던 시기에 도쿄도 미나토구에서 문을 연 양과자점입니다. 지구 환경에 미치는 부담이 적은 재배 방법으로 수확된 원료를 사용하고 있습니다. 소박한 맛이 특징입니다....
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칸티 나폴리타나 바바

키안티(CHIANTI)는 1960년 도쿄 아자부다이(이이쿠라카타마치)에서 창업한 유서 깊은 이탈리안 레스토랑입니다. ‘나폴리타나 바바’는 럼주가 들어간 홍차 시럽에 절인 나폴리의 명물 디저트입니다. 반죽에 시럽이 ...
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시오노 사자레이시

과자점 시오노는 1947년 아카사카에서 창업한 유서 깊은 일본 전통 과자점입니다. 계절을 소중히 여긴 생과자가 매달 약 10종류씩 진열됩니다.‘사자레이시’는 투명한 물양갱 속에 네리키리가 들어 있습니다. 맑은 시냇...
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시오노 카와타로

과자점 시오노는 1947년(쇼와 22년) 아카사카에서 창업한 유서 깊은 일본 전통 과자점입니다. 계절을 소중히 여긴 생과자가 매달 약 10종류씩 진열됩니다. ‘카와타로’는 카파의 별명입니다.유명 소설가 아쿠타가와 ...
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파리 오가와켄 복숭아 파이

파리 오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 양식당 ‘오가와켄’에서 탄생한 유서 깊은 양과자점입니다. 이곳은 재료의 품질을 중시하는 양과자점입니다.‘복숭아 파이’에는 산지에서 매일 직송되는 복숭아가 사용...
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파리 오가와켄 (パリおがわけん) 루바브 슈트루델

파리 오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 양식당 ‘오가와켄’에서 탄생한 유서 깊은 양과자점입니다. 이곳은 재료의 품질을 중시하는 양과자점입니다. ‘루바브 슈트루델’에는 파인애플과 루바브가 사용됩니다....
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파리 오가와켄 밀푀유

파리 오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 양식당 ‘오가와켄’에서 탄생한 유서 깊은 양과자점입니다. 재료의 품질을 중시하는 양과자점입니다. ‘밀푀유’에는 바삭바삭한 파이 반죽과 커스터드 크림이 사용됩니...
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아오노 미즈만주

‘아오노’는 아카사카에서 오랫동안 영업해 온 일본 전통 과자점입니다. ‘미즈만주’는 매장에서만 판매됩니다. 칡가루, 고사리 가루, 연꽃 가루 등을 사용합니다. 구입처 아오노 아카사카 본점 주소 도쿄도 미나토구...
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키사쿠 도라야키 후코쿠 도라

‘키사쿠’는 창업한 지 약 70년이 된 작은 일본 전통 과자점입니다. 대량 판매나 행사 판매는 하지 않고, 매장에서 직접 판매하는 데 주력해 왔습니다. 센베이가 주력 상품이지만, 다른 달콤한 과자도 취급하고 있습니...