Sweets 허브스 딸기 케이크
허브스는 나고야의 작은 커피숍이 발상지다. 도카이 지방, 간사이, 관동 지방에 38개 매장, 뉴욕에 1개 매장을 운영하고 있다. '딸기 케이크'는 스펀지와 딸기, 생크림이 겹겹이 쌓여 있다.
구입처 HARBS 도...
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Sweets 팰리스 호텔 마롱샨티이
도쿄 마루노우치에 있는 팰리스 호텔은 1947년 개업한 국영 호텔이 전신이다. 호텔 내뿐만 아니라 신주쿠에 있는 이세탄 신주쿠점 내에도 팰리스호텔의 디저트 상설 매장이 있다. '마롱 샹티이'는 밤과 생크림만으로 만...
Sweets CANAL CAFE Boutique 자도르
CANAL CAFE Boutique는 1918년 창업한 도쿄 수상 클럽이 발상지입니다. 이다바시역 바로 근처라는 편리한 위치에서 영업을 하고 있다. '자도르'는 프랑스어로 '사랑한다'는 뜻이다. 카라멜초코무스와 커...
Sweets CANAL CAFE Boutique 아글뤼미르피유
CANAL CAFE Boutique는 1918년 창업한 도쿄 수상 클럽이 발상지입니다. 이다바시역 바로 근처라는 편리한 위치에서 영업을 하고 있다. '아글뤼메'는 프랑스어로 감귤을 뜻한다. 유자 크림을 사용한 밀푀...
Sweets 안테놀 니시오 말차와 밤의 오페라
안테놀은 1978년 고베에서 탄생한 양과자점이다. '니시오 말차와 밤의 오페라'에는 아이치현의 브랜드 말차 '니시오 말차'의 무스를 사용하고 있다.
구입처 안테놀 키타센주 마루이점 주소 도쿄도 아다치구 센주 3-...
Sweets 안테놀 베리와 레어치즈 가또
안테놀은 1978년 고베에서 탄생한 양과자점이다. '베리와 레어치즈 가토'는 카시스, 프랑보아즈, 블루베리 무스와 홋카이도산 크림치즈를 사용했다.
구입처 안테놀 키타센주 마루이점 주소 도쿄도 아다치구 센주 3-9...
Sweets 긴자 웨스트 말차 쉬폰 케이크
긴자 웨스트는 1947년 창업. 가게 주변이 당시 '니시 긴자'라고 불렸던 것이 이름의 유래다. '말차 쉬폰 케이크'에는 아이치현의 브랜드 말차 '니시오의 말차'를 사용하고 있다. 쉬폰에는 밤이 들어 있다.
구입...
Sweets 긴자 웨스트 애플파이
긴자 웨스트는 1947년 창업. 가게 주변은 당시 '니시 긴자'라고 불렸던 것이 이름의 유래다. '애플파이'는 후지 사과만을 사용하고 있다. 계절 한정 상품입니다.
구입처 긴자 웨스트 긴자 본점 주소 도쿄도 츄오...
Sweets MATSUNOSUKE 사워크림 애플파이
마츠노스케는 히라노 아키코 씨가 프로듀스하는 애플파이와 디저트 전문점으로, 2000년 교토에 개점, 2004년 다이칸야마에 개점했다. 상품은 DEAN and DELUCA 롯폰기점에도 제공하고 있다. '사워크림 애플...
Sweets DEAN and DELUCA 아라본느 밤 쇼트케이크
DEAN and DELUCA 롯폰기점은 일본 내 플래그십 매장이라고 할 수 있다. 매우 다양한 식품을 취급하는 식품점이다. 도쿄 미드타운 안에 있다. 이 '밤 쇼트케이크'는 아카사카의 케이크 가게 '아라본느'가 제...
