蔭山楼以鱼翅拉面闻名，其 GINZA SIX 店面还出售外带甜点。来自中华料理的芝麻汤圆让人笑逐颜开。用北海道红豆制成的小仓庵（红豆沙）和喜欢红茶的主厨精选的伯爵红茶制作而成。
食用前，用提供的滴管進行調味。
購買店鋪
蔭山楼 银座六分店
地址 東京都中央區銀座 6-10-1 GINZA SIX B2F
電話號碼 03-6280-6689
開放時間 10:30-20:30
交通 東京地鐵銀座站 3 分鐘。
自由が丘蔭山樓 ｜こだわりのフカヒレ・フレンチ中華・TRY鶏白湯部門3年連続1位の鶏白湯塩そば
自由が丘蔭山樓は、得意なフカヒレとラーメンを中心としたフレンチ中華。フカヒレを煮込むスープとして、蔭山樓では手羽先を使ったパイタンスープを使っているため、コラーゲンが多く美味しいスープに仕上がっています。
www.kageyamarou.com
(截至 2023 年 10 月 14 日的資訊）
