「喜作」是一家創業約70年的小型和菓子店。本店不進行大量銷售或活動販售，一直以來堅持僅在店內販售。雖然仙貝是主力商品，但也販售其他甜點。「銅鑼燒 復黑（Fukkoku）銅鑼燒」是每月僅販售數日、數量有限的人氣商品。
購買商店
Kisaku
地址 1-7-2 Sekiguchi, Bunkyo-ku, Tokyo
電話 03-3268-1121
營業時間 10:00-18:00
休息日 星期日、公眾假期和星期四
交通方式 從東京地鐵江戶川橋站步行 3 分鐘即可到達
手焼きせんべいの老舗です 本手焼きせんべい喜作 「喜作ネットショップ」
喜作のせんべいは醤油の堅焼が基本です。創業以来、備長炭で仕上げる伝統的な工法は、まさしく職人技が作り出すお米と醤油の風味豊な老舗の味です。一番人気は、製法特許取得の【わざとこわし・割煎】テレビ・雑誌でも紹介され有名な逸品です。
www.warisen.co.jp
（資料截至2026年10月3日）
