Ginza West 成立於 1947 年。 它的特點是製作幾乎沒有人工香料或色素的蛋糕。 “生棉花糖蛋糕”僅在商店出售。 Framboise 的生棉花糖是用荔枝白巧克力製成的。
購買地點
銀座西銀座總店
位址： 東京都中央區銀座 7-3-6
電話號碼： 03-3571-1554
上班時間：週一至週五 9：00~22：00
週六、周日、公休日 11：00~20：00
交通方式：東京Metro地鐵「銀座站」步行約5分鐘
銀座ウエスト
銀座ウエスト公式オンラインショップ『人工の香料、色素等をできるかぎり使用せず、材料本来の風味を生かすべく、ひとつひとつ職人の手作業による成型』との姿勢で1947年の創業以来取り組んでいます。
www.ginza-west.com
（截至 2024 年 12 月 22 日的資訊）
