2023-10

Sweets

アングラン レリアン

アングランは「一粒の種」の意味だそうです。青山の住宅街の中にあるおしゃれなスイーツ店です。レリアンは、高知県産ベルガモットに和紅茶、しょうがを組み合わせたケーキです。とても小さくてかわいいスイーツです。
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アングラン グルマンディーズ

アングランは「一粒の種」の意味だそうです。青山の住宅街の中にあるおしゃれなスイーツ店です。とても小さくてかわいいスイーツです。
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グラマシーニューヨーク 桃のタルト

ニューヨーク発祥のスイーツです。日本ではデパートを中心に、常設店は20店舗あります。
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グラマシーニューヨーク いちごのタルト

ニューヨーク発祥のスイーツです。日本ではデパートを中心に、常設店は20店舗あります。
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Crech クレープサンドウィッチ パイナップル

クレッチという会社が作るクレープサンドウィッチです。創作菓子です。常設店舗は1つだけで、鉄道の改札内やデパートに臨時的に出店するスタイルで販売しています。これはパイナップルのクレープサンドウィッチです。
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CANAL CAFE Boutique ショートケーキ

定番のショートケーキです。CANAL CAFE Boutiqueは創業1918年の東京水上倶楽部が発祥です。飯田橋駅直近。便利な場所にあります。
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蔭山楼の杏仁豆腐

蔭山楼はフカヒレを使ったラーメンで有名なお店です。GINZA SIXの店頭ではテイクアウトのスイーツも販売しています。中華料理の胡麻団子がほほえんでいます。北海道産小豆を使った小倉あんと、紅茶好きのシェフが選んだアールグレーが使われています。
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Crech クレープサンドウィッチ

クレッチという会社が作るクレープサンドウィッチです。創作菓子です。常設店舗は1つだけで、鉄道の改札内やデパートに臨時的に出店するスタイルで販売しています。これはダークチョコレートのクレープサンドウィッチです。
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菊廼舎 揚げ饅頭

1890年創業の菓子店です。銀座で歌舞伎せんべいを販売したのが原点の店です。揚げ饅頭は数量限定の店舗限定販売。マカダミアナッツを使った独創的な和菓子です。
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CANAL CAFE Boutique ペッシュ・シトラス

CANAL CAFE Boutiqueは旧江戸城の外堀に直接面しているケーキ店です。飯田橋駅の直近でもあり、便利な場所に位置します。ペッシュ・シトラスは、オレンジとレモンの生地に、レアチーズと白桃ムースを合わせてあります。季節限定発売です。