2023-12

銀座ウエストは、1947年創業。人工の香料、色素等がほとんど使われていないのが特徴です。「マロン」は店舗限定発売。日本産の栗をスポンジ生地でサンドし、プラリネで表面がコーティングされています。

銀座ウエストは、1947年創業。人工の香料、色素等がほとんど使われていないのが特徴です。「かぼちゃのモンブラン」は店舗限定発売。2023年は10月だけ限定発売されました。ジャック・オ・ランタンをかたどったチョコレートが乗せてあります。

ユーハイムは、ドイツ菓子の老舗です。神戸に本社があり、広い世代に親しまれています。2022年には日本で営業を始めて100年になりました。添加物を使わない製造が特徴です。ユーハイムは2020年には「純正自然宣言」を果たしています。「フロッケンザーネトルテ」は、生クリームとシュー生地を重ねた、ドイツ定番のトルテです。

東京・銀座を中心に東京都内にカフェを6店舗営業する「銀座みゆき館」。そのうち、「ケーキファクトリー」は自家製のケーキや焼き菓子を作っている工場で、テイクアウトに特化した唯一の店舗です。プリンは定番品です。

東京・銀座を中心に東京都内にカフェを6店舗営業する「銀座みゆき館」。そのうち、「ケーキファクトリー」は自家製のケーキや焼き菓子を作っている工場で、テイクアウトに特化した唯一の店舗です。「タルト・フロマージュ」は3種類のチーズを使った濃厚な...

東京・銀座を中心に東京都内にカフェを６店舗営業する「銀座みゆき館」。そのうち、「ケーキファクトリー」は自家製のケーキや焼き菓子を作っており、テイクアウトに特化した唯一の店舗です。「ストロベリー・ジェノワーズ」は定番の人気ケーキです。

ユーハイムは、ドイツ菓子の老舗です。神戸に本社があり、広い世代に親しまれています。2022年には日本で営業を始めて100年になりました。添加物を使わない製造が特徴です。ユーハイムは2020年には「純正自然宣言」を果たしています。「アッフェルバウムパイ」は、バウムクーヘンとりんごを、パイ生地で包んで焼いてあります。

「田村町木村屋」は1900年創業の老舗です。パンの製造販売をしていましたが、現在はスイーツ、洋食がメインです。ケーキも店頭に並んでおり、テイクアウトできます。「フルーツのショートケーキ」は柔らかいスポンジにフルーツと甘さ控えめな生クリームがサンドされています。

1900年創業の老舗です。パンの製造販売をしていましたが、現在はスイーツ、洋食がメインです。ケーキも店頭に並んでおり、テイクアウトできます。「オレンジのタルト」はチョコレートダマンドのタルトにサワークリームを重ねた上に、オレンジが飾り付けられています。