Located in the Hotel New Otani, a large hotel in central Tokyo, this cake store is supervised by the executive chef. The “Opera Léger” is made of eight layers of Colombian chocolate ganache, almond dough, and vanilla-flavored cream.
Where to buy
Patisserie SATSUKI
Address 4-1 Kioi-cho, Chiyoda-ku, Tokyo
Phone 03-3221-7252
Hours 11:00-20:00
Access Approximately 3 minutes walk from Tokyo Metro Akasaka-mitsuke station
ホテルスイーツ パティスリーSATSUKI | レストラン＆バー | ホテルニューオータニ（東京）
ホテルスイーツで圧倒的人気を誇る、ホテルニューオータニ総料理長 中島眞介のオリジナルケーキとパン約100種ものバリエーションが楽しめるペストリーブティック。旬の国産の食材を使用したエクストラスーパーシリーズやスーパーシリーズなどをご用意しております。
www.newotani.co.jp
(Information as of September 6, 2025)
