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쇼노스케(庄之助) 쇼노스케 모나카

‘쇼노스케 모나카’는 스모의 명심판인 제22대 기무라 쇼노스케가 설립한 유서 깊은 일본 전통 과자점 ‘와가시츠·만슈쿠쇼 쇼노스케’의 대표 상품입니다.행시가 씨름판에서 사용하는 군배 부채 모양을 하고 있는 것이 특징...
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아오노 미즈다이후쿠

‘아오노’는 아카사카에서 오랫동안 영업해 온 일본 전통 과자점입니다. ‘미즈다이후쿠’는 타피오카 가루를 사용해 쫀득하고 매끄러운 껍질을 가진 다이후쿠입니다. 여름철 한정으로 판매됩니다. 구매처 아오노 아카사카...
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허브스(HARBS) 밀크레이프

허브스는 1976년 나고야에서 시작된 가게입니다.도카이 지방, 간사이, 간토에 38개 점포, 뉴욕에 1개 점포를 운영하고 있습니다. 8호(지름 24센티미터)의 큼직한 케이크를 제공하는 것이 특징입니다. ‘밀크레이프...
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아오노 냉 미타라시

‘아오노’는 아카사카에서 오랫동안 영업해 온 일본 전통 과자점입니다. ‘히야시 미타라시’는 여름철 한정 상품입니다. 인기 상품이므로, 웹사이트에서 예약 후 구매하는 것이 가장 확실합니다. 구입처 아오노 아카사카 ...
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파리 오가와켄 딸기 파이

파리 오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 유서 깊은 양과자점입니다. 재료의 품질을 중시하는 양과자점입니다. 이 가게에서는 제철 과일을 사용한 파이를 판매합니다. ‘딸기 파이’는 봄 한정 상품입니다. ...
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巴裡小川軒(파리오가켄) 딸기 쇼트케이크

파리 오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 유서 깊은 양과자점입니다. 재료의 품질을 중시하는 양과자점입니다. ‘딸기 쇼트케이크’는 매장에서만 판매됩니다. 구입처 巴裡 小川軒 新橋店 주소 東京都港区新橋...
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오미야 양과자점 딸기 타르트

‘오미야 양과자점’은 1884년에 창업한 유서 깊은 양과자점입니다. 고품질의 재료를 사용하여 ‘가격은 합리적이지만, 싸구려 같지 않은 제품을 부담 없이 구입할 수 구매처 오미야 양과자점 주소   도쿄도 치요다구 ...
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시즈카 제과점 타르트 프로마주

시즈카 양과자점은 2021년, 코로나19 팬데믹 한복판에 문을 연 양과자점입니다. 지구 환경에 미치는 부담이 적은 재배 방법으로 수확된 원료를 사용하고 있습니다. 소박한 맛이 특징입니다. 도쿄 도심에 4개 매장을 ...
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파티스리 사다하루 아오키 오페라 사쿠라 프랑보아즈

‘파티스리 사다하루 아오키’는 파리에서 주목받고 있는 일본인 파티시에 아오키 사다하루 씨의 제과점입니다. 시장이나 도매상을 거치지 않고 산지에서 직접 원재료를 조달하고 있습니다. ‘오페라 사쿠라 프랑보아즈’는 4월...
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파티스리 사다하루 아오키 밤부

‘파티스리 사다하루 아오키’는 파리에서 주목받고 있는 일본인 파티시에 아오키 사다하루 씨의 제과점입니다. 시장이나 도매상을 거치지 않고 산지에서 직접 원재료를 조달하고 있습니다. ‘밤부’는 2003년 파리 세계 육...