Sweets

썬후르츠는 1925년 설립된 청과점에 뿌리를 둔 과일 전문점으로, 2025년 창립 100주년을 맞이한다. '과일 퍼프믹스'는 요거트 크림에 키위, 제철 과일을 토핑으로 얹어 만든 과일 디저트다. 구입처 サン・フル...

'타무라마치 키무라야'는 1900년 창업한 전통 있는 양과자점이다. 이노우에 히사시(井上ひさし)씨 등 문화인에게도 사랑받은 가게다. '오렌지 타르트'는 초콜릿 타르트에 사워크림이 곁들여진 초콜릿 타르트다. 구입처...

'타무라마치 키무라야'는 1900년 창업한 전통 있는 양과자점이다. 이노우에 히사시(井上ひさし)씨 등 문화인에게도 사랑받은 가게다. '가토 바스크' 안에는 커스터드와 다크 체리가 들어 있다. 스페인, 프랑스 국경 ...

도쿄 마루노우치에 있는 팰리스 호텔은 1947년 개업한 국영 호텔이 전신이다. 마루노우치의 호텔과는 별도로 이세탄 신주쿠점 내에 디저트 상설 매장을 운영하고 있다. '타르트 오 바냑'은 신주쿠점 오리지널 디저트다....

도쿄 마루노우치에 있는 팰리스 호텔은 1947년 개업한 국영 호텔이 전신이다. 마루노우치의 호텔과는 별도로 이세탄 신주쿠점 내에 디저트 상설 매장을 운영하고 있다. '멜론 쇼트케이크'는 신주쿠점 오리지널 디저트다....

긴자 시세이도 빌딩 1층에 있는 '시세이도 팔러 긴자 본점 숍'. 시세이도는 1872년에 창업했다. 비스킷 외에도 케이크도 취급하고 있다. '몽블랑'에는 밤나무 껍질을 벗긴 밤을 사용하고 있다. 구입처 시세이도 ...

ARROW TREE는 효고현 니시노미야시의 청과물 시장 도매상이 모태가 된 가게다. 시장 직송 과일을 듬뿍 사용한 디저트가 특징이다. '행복의 과일 롤'은 딸기, 키위, 파인애플, 복숭아를 말아 만든 케이크다. 키...

효고현 니시노미야시의 청과물 시장 도매상이 모태가 된 가게다. 시장 직송 과일을 듬뿍 사용한 디저트가 특징이다. 키타센주점에서 구입한 케이크를 촬영했는데, 관동지역 매장은 2025년 8월에 폐점하고 현재는 간사이 ...