케이크

'앰비그램 가마쿠라'는 도쿄 아자부 레스토랑의 자매점으로 2016년에 오픈했다. 마츠야 긴자점에는 2018년에 진출했다. '유자 프롬마쥬'는 레어 치즈 무스, 유자 잼, 피스타치오 크림을 사용했다. 구입처 패스트...

'앰비그램 가마쿠라'는 2016년 도쿄 아자부 레스토랑의 자매점으로 오픈했다. 마츠야 긴자점에는 2018년에 진출했다. '타르트 피스타슈'는 구운 피스타치오 타르트, 캐러멜 무스, 피스타치오 생크림을 사용했다. ...

스타벅스 디저트입니다. 얼그레이와 다즐링 홍차로 향을 낸 쉬폰 반죽을 휘핑크림으로 감쌌다. 홍차 소스가 토핑으로 얹혀져 있다. (정보는 2025년 5월 11일 기준)

스타벅스 디저트입니다. 견과류, 건포도, 치즈케이크 위에 크럼블이 토핑되어 있다. 구입처 스타벅스 아오야마 빌딩점 주소 도쿄도 미나토구 기타 아오야마 1-2-3 아오야마 빌딩 전화 03-5413-4630 영업시간...

CANAL CAFE Boutique는 1918년 창업한 보트 클럽 '도쿄 수상 클럽'이 발상지입니다. 이다바시역 바로 근처라는 편리한 위치에서 영업하고 있다. '쇼트케이크'에는 홋카이도산 생크림과 딸기, 라임으로 ...

'타무라마치 키무라야'는 1900년에 창업한 전통 있는 양과자점이다. 양과자는 모두 자체 생산하고 있다. '사과 크럼 케이크'는 케이크 크럼 위에 캐러멜라이즈한 사과를 얹어 만든 케이크다. 구입처 田村町木村屋本店...

'세이조 이시이'는 도쿄도 세타가야구 세이조에서 식료품점으로 창업한 슈퍼마켓이다. 도쿄를 중심으로 227개 점포에서 영업하고 있다. 테이크아웃용 디저트도 다양하다. '컵에 담긴 복숭아와 딸기 쇼트케이크'는 컵에 담...

바리 오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 서양식 레스토랑이 그 뿌리다. '재료 80%, 솜씨 20%'를 모토로 엄선된 원재료를 사용하고 있다. 첨가물도 거의 사용하지 않는다. '쇼콜라스후레'는 바리 ...