케이크

도쿄 긴자를 중심으로 도쿄 도내에 6곳의 카페를 운영하는 '긴자 미유키칸'. 그 중 '케이크 팩토리'는 직접 만든 케이크와 구운 과자를 만들고 있으며, 매장 내에는 먹을 수 있는 공간은 없다. '쇼콜라'는 대표 케...

CANAL CAFE Boutique는 1918년 창업한 도쿄 수상 클럽이 발상지입니다. 이다바시역 바로 옆에 있습니다. '자스민 프로마쥬'는 라즈베리를 사용하고 꿀이 들어간 치즈 무스로 마무리했다. 구매점캐널 카...

'우지 말차 케이크'는 유명한 일본 차의 산지인 교토 우지 지방의 차를 사용한 치즈 케이크다. 구매점스타벅스 아오야마 빌딩점주소 도쿄도 미나토구 기타 아오야마 1-2-3 아오야마 빌딩전화 03-5413-4630영...

'오렌지 커스터드 타르트'는 타르트 반죽에 버터, 계란, 아몬드 푸딩, 생크림을 사용한 다망드 반죽을 함께 구워낸다고 한다. 구매점스타벅스 아오야마 빌딩점주소 도쿄도 미나토구 기타 아오야마 1-2-3 아오야마 빌...

오가와켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 양식당이 그 뿌리다. '재료 80%, 솜씨 20%'를 모토로 엄선된 원재료를 사용하고 있다. 첨가물도 거의 사용하지 않는다. '생마르탱'은 프랑스의 전통 과자입니다...

'앰비그램 가마쿠라'는 2016년 도쿄 아자부 레스토랑의 자매점으로 오픈했다. 2018년에는 마츠야 긴자점에도 진출했다. 구입처 패스트리 앰비그램 마츠야 긴자점 주소 도쿄도 츄오구 긴자 3-6-1 전화번호 03-...

'앰비그램 가마쿠라'는 2016년 도쿄 아자부 레스토랑의 자매점으로 오픈했다. 2018년에는 마츠야 긴자점에도 진출했다. 구입처 패스트리 앰비그램 마츠야 긴자점 주소 도쿄도 츄오구 긴자 3-6-1 전화번호 03-...

유하임은 독일 과자의 전통을 자랑하는 기업이다. 고베에 본사를 두고 있으며, 다양한 세대에 걸쳐 사랑받고 있으며, 2022년에는 일본에서 영업을 시작한 지 100년이 된다. 첨가물 없이 제조하는 것이 특징이며, 2...