りんご

サン・フルーツは1925年創業の青果店をルーツとするフルーツの専門店です。「りんごのタルト」には「紅玉」が使われています。りんごのコンポートにりんごのスライスを乗せて焼いてあります。

「グラニースミス　アップルパイ＆コーヒー」は2012年に東京・世田谷公園の横でスタートしたアップルパイの専門店です。青森と長野で育った国産りんごを使用しています。「ダッチクランブル」はシナモンが効いたたっぷりのリンゴが使われています。

「グラニースミス　アップルパイ＆コーヒー」は2012年に東京・世田谷公園の横でスタートしたアップルパイの専門店です。青森と長野で育った国産りんごを使用しています。「イングランドカスタード」は、網目状のパイ生地に、カスタードクリームが使われています。

銀座ウエストは、1947年創業。店のあたりはその当時「西銀座」と言われていたのが名前の由来です。「アップルパイ」はふじりんごだけが使われています。季節限定商品です。

タルトの上にカスタードクリーム、りんごが乗っています。りんごは青森県産の「ふじりんご」、カスタードクリームに使う牛乳は、八ヶ岳の南牧村産です。