イチゴ

小川軒は、1905年、新橋(汐留)で創業された洋食店がルーツです。「材料8割、腕2割」をモットーに、厳選した原材料を使っています。添加物もほとんど使いません。「苺のショートケーキ」は、契約農家から届く旬のイチゴを使用した人気商品です。

1907年から銀座で営業を続ける和菓子店の老舗「清月堂」のいちご大福です。いちごが中に入っています。

銀座ウエストは、1947年創業。名前の由来は、本店の一帯がかつて「西銀座」と呼ばれていたことにちなみます。テイクアウトコーナーのほかに、クラシックな雰囲気の喫茶も併設されています。ショートケーキは定番品。

CANAL CAFE Boutiqueは旧江戸城の外堀に直接面しているケーキ店です。飯田橋駅の直近でもあり、便利な場所に位置します。苺とメープルのタルトは、メープルタルトと大粒の苺が使われています。

ヤツドキの期間限定スイーツです。静岡県産の苺が使われています

ヤツドキの期間限定スイーツです。中は生クリームで、静岡県産のイチゴが丸ごと1粒入っています。

東京・銀座を中心に東京都内にカフェを６店舗営業する「銀座みゆき館」。そのうち、「ケーキファクトリー」は自家製のケーキや焼き菓子を作っており、店内にはイートインのスペースはありません。「ストロベリー・ジェノワーズ」は定番の人気ケーキです。

CANAL CAFE Boutiqueは創業1918年の東京水上倶楽部が発祥です。飯田橋駅直近。便利な場所にあります。「イチゴとメープルのタルト」には、メープルムースが使われています。

ル・グルニエ・ア・パンは1997年にフランスに開店し、日本には2013年に東京・麹町に開店しました。購入店の飯田橋店は2023年6月に閉店しましたが、本店の麹町店は営業中です。パンもケーキもおいしいお店です。「アメリ」は、ルビーチョコレートを使ったケーキ。イチゴやライムが加えてあります。

ベルサイユ宮殿で食膳係を務めていたダロワイヨ家が1802年に創業したダロワイヨ。「フレーズクール」は、ハート型のイチゴケーキ。イチゴのシロップ、イチゴのコンポート、イチゴのムースが組み合わさっています。常設のお店は自由が丘にあります。