ダークチェリー

「田村町木村屋」は1900年創業の老舗洋菓子店です。井上ひさしさんなど文化人にも愛された店です。「ガトーバスク」の中には、カスタードとダークチェリーが入っています。スペイン、フランス国境近くのバスク地方の郷土料理です。