ユズ

CANAL CAFE Boutiqueは創業1918年の東京水上倶楽部が発祥です。飯田橋駅の近くにあり、いつもにぎわっています。「ユズ・オランジュ」はユズのジュレ、オレンジコンポートをユズのムースで包んであります。