Sweets ポールのフィユテ・オ・シトロン 購入店は新橋駅に位置するテイクアウト専門店です。「フィユテ・オ・シトロン」は発酵バターを使ったパイに、レモンチョコレートのガナッシュとアーモンドクリームが使われています。 2024.09.08 Sweets
Sweets ポールのカヌレ・シトロン フランス・ボルドー地方の伝統菓子。ラム酒が香る、外側はカリッと中はもっちりした、素朴なお菓子です。「ヌレ・マロン」はレモンの酸味がきいた生地が使われています。 2024.09.07 Sweets
Sweets 小川軒 サンマルク 小川軒は、1905年、新橋(汐留)で創業された洋食店がルーツです。「材料8割、腕2割」をモットーに、厳選した原材料を使っています。添加物もほとんど使いません。「サンマルク」はフランスの伝統菓子です。 2024.04.22 Sweets
Sweets 小川軒 チョコエクレア 小川軒は、1905年、新橋(汐留)で創業された洋食店がルーツです。「材料8割、腕2割」をモットーに、厳選した原材料を使っています。添加物もほとんど使いません。「チョコエクレア」はカスタードクリームと上質なカカオマスを使ったエクレアです。 2024.04.20 Sweets
Sweets 銀座ウエスト マロン 銀座ウエストは、1947年創業。人工の香料、色素等がほとんど使われていないのが特徴です。「マロン」は店舗限定販売。和栗をスポンジ生地でサンドし表面をプラリネでコーテイングしてあります。 2024.03.12 Sweets
Sweets 小川軒 苺のショートケーキ 小川軒は、1905年、新橋(汐留)で創業された洋食店がルーツです。「材料8割、腕2割」をモットーに、厳選した原材料を使っています。添加物もほとんど使いません。「苺のショートケーキ」は、契約農家から届く旬のイチゴを使用した人気商品です。 2024.03.04 Sweets
Sweets 銀座ウエスト ショートケーキ 銀座ウエストは、1947年創業。名前の由来は、本店の一帯がかつて「西銀座」と呼ばれていたことにちなみます。テイクアウトコーナーのほかに、クラシックな雰囲気の喫茶も併設されています。ショートケーキは定番品。 2024.02.29 Sweets
Sweets 銀座ウエスト モカケーキ 銀座ウエストは、1947年創業。人工の香料、色素等がほとんど使われていないのが特徴です。「モカケーキ」はクルミとモカクリームが使われています。 2024.02.06 Sweets
Sweets 銀座ウエスト アップルパイ 銀座ウエストは、1947年創業。名前の由来は、本店の一帯がかつて「西銀座」と呼ばれていたことにちなみます。テイクアウトコーナーのほかに、素敵な喫茶も併設されています。アップルパイは秋、冬、春の季節限定商品。厳選した「ふじ」という品種を使っています。 2024.02.05 Sweets