東京ミッドタウン

DEAN & DELUCA六本木店は、国内の旗艦店という扱い。とても品揃えが多い食品店です。東京ミッドタウンの中にあります。この「栗のショートケーキ」は、赤坂のケーキショップ「アラボンヌー」が製造したものです。日本の栗を使用した季...

ハーブスは、名古屋の小さな喫茶店が発祥のお店です。東海地方、関西、関東に38店舗、ニューヨークに1店舗を展開しています。「フレッシュフルーツケーキ」は季節限定。イチゴ、オレンジ、キウイ、ブルーベリーなどフルーツが使われています。かなり大ぶりなケーキです。

サン・フルーツは1925年創業の青果店をルーツとするフルーツの専門店です。2025年には創業100周年を迎えます。「洋梨のシャルロット」には、バニラムース、スポンジの上に、洋梨のコンポートがたっぷり使われています。

サン・フルーツは1925年創業の青果店をルーツとするフルーツの専門店です。2025年には創業100周年を迎えます。「ぶどうのタルト」は、カスタードクリームの上にシャインマスカット、ピオーネがたっぷり使われています。

サン・フルーツはフルーツの専門店です。「ババロア」には季節のフルーツがたっぷり乗っています。

サン・フルーツはフルーツの専門店です。季節のフルーツを使うのが特徴で、春はイチゴが乗っています。

サン・フルーツはフルーツの専門店です。チョコレートケーキの上にいちごがぎっしり乗っています。

ハーブスは、名古屋の小さな喫茶店が発祥のお店です。東海地方、関西、関東に37店舗、ニューヨークに1店舗を展開しています。「ミルクレープ」は、薄く焼いたクレープ生地にフルーツとミックスクリームが使われています。

ハーブスは、名古屋の小さな喫茶店が発祥のお店です。東海地方、関西、関東に37店舗、ニューヨークに1店舗を展開しています。「マロンケーキ」は、マロンペーストとマロン、ラム酒が使われています。

ハーブスのケーキは1ピースが比較的大きい。2人で分けてちょうどいいくらいです。「ミルクレープ」は薄く焼いたクレープ生地にフルーツとミックスクリームが重ねてあります。