東京ミッドタウン

ハーブスは、名古屋の小さな喫茶店が発祥のお店です。東海地方、関西、関東に37店舗、ニューヨークに1店舗を展開しています。「ミルクレープ」は、薄く焼いたクレープ生地にフルーツとミックスクリームが使われています。

ハーブスは、名古屋の小さな喫茶店が発祥のお店です。東海地方、関西、関東に37店舗、ニューヨークに1店舗を展開しています。「マロンケーキ」は、マロンペーストとマロン、ラム酒が使われています。

ハーブスのケーキは1ピースが比較的大きい。2人で分けてちょうどいいくらいです。「ミルクレープ」は薄く焼いたクレープ生地にフルーツとミックスクリームが重ねてあります。

「Toshi Yoroizuka」は鎧塚俊彦さんが2002年に立ち上げたブランドです。東京ミッドタウンのお店は2007年にオープンしました。「モンテリマール」には、ナッツとフルーツが入ったムースが使われています。

「Toshi Yoroizuka」は鎧塚俊彦さんが2002年に立ち上げたブランドです。東京ミッドタウンのお店は2007年にオープンしました。「シュー・ペイザンヌ」は、アーモンドやピスタチオがたくさん使われたシュークリームです。

「洋梨のミルフィーユ」は、洋梨のコンポートとミックスクリームをシュー皮ではさんであります。

ハーブスのケーキは１ピースが比較的大きい。2人で分けてちょうどいいくらいです。生クリームは甘さ控えめです。

「Toshi Yoroizuka」は鎧塚俊彦さんが2002年に立ち上げたブランドです。東京ミッドタウンのお店は2007年にオープンしました。「ジャン・ピエール」は、ピスタチオとショコラのムースが使われています。

「Toshi Yoroizuka」は鎧塚俊彦さんが2002年に立ち上げたブランドです。東京ミッドタウンのお店は2007年にオープンしました。「カシス」は、イチジクが入った生地が使われています。

DEAN & DELUCA六本木店は、国内の旗艦店という扱い。とても品揃えが多い食品店です。東京ミッドタウンの中にあります。スイーツも充実しています。「ポピーシードシフォンケーキ」は、ケシの実が香ばしいシフォンケーキです。サワークリームが乗っています。