銀座

銀座ウエストは、1947年創業。当初レストランとして開業しましたが、現在は製菓部門と喫茶として営業しています。「ショートケーキ」は季節限定商品です。

銀座ウエストは、1947年創業。店のあたりはその当時「西銀座」と言われていたのが名前の由来です。「オレンジシフォンケーキ」は、オレンジピール入りシフォン生地、オレンジとギリシャヨーグルトのクリームが使われています。

アンテノールは、1978年、神戸発祥の洋菓子店です。「きな粉香る和栗のモンブラン」には、熊本県産の和栗が使われています。 .

アンリ・シャルパンティエ（Henri Charpentier）は1969年、兵庫県芦屋で創業したスイーツ店です。海外も含め118店舗展開しています。清見オレンジとは、みかんとオレンジの混合品種です。このケーキは銀座店の限定販売品です。 ...

アンリ・シャルパンティエは1969年、兵庫県芦屋で創業したスイーツ店です。海外も含め118店舗展開しています。ショートケーキは人気の定番品です。

「アンビグラム鎌倉」は東京・麻布のレストランの姉妹店として2016年にオープンしました。松屋銀座店には2018年に進出しています。「ゆずフロマージュ」はレアチーズムース、ゆずのジャム、ピスタチオのクリームが使われています。

「アンビグラム鎌倉」は東京・麻布のレストランの姉妹店として2016年にオープンしました。松屋銀座店には2018年に進出しています。「タルトピスターシュ」はローストしたピスタチオのタルト、キャラメルムース、ピスタチオの生クリームが使われています。

銀座４丁目の和光本店並びにある和光の「アネックス」では、ケーキなど食品を扱っています。チョコレートが有名ですが、生ケーキも扱っています。「モンブラン」には、フランス産マロンペーストと熊本県産の和栗ペーストを合わせたクリームが使われています。

銀座４丁目の和光本店並びにある「アネックス」では、ケーキなど食品を扱っています。チョコレートが有名ですが、生ケーキも扱っています。ミルフィーユも定番商品です。

高級チョコレートメーカーのGODIVAが作っているケーキです。「ショコラと笠間栗のロールケーキ」には、ベルギー産のダークチョコレート、オレンジピール、レモンピールが使われています。