긴자 웨스트는 1947년 창업. 가게 주변이 당시 ‘니시 긴자’라고 불렸던 것이 이름의 유래다. ‘말차 쉬폰 케이크’에는 아이치현의 브랜드 말차 ‘니시오의 말차’를 사용하고 있다. 쉬폰에는 밤이 들어 있다.
구입처
긴자 웨스트 긴자 본점
주소 도쿄도 츄오구 긴자 7-3-6
전화 03-3571-1554
영업시간 월~금요일 9:00~22:00
토・일・공휴일 11:00~20:00
교통편 도쿄메트로 ‘긴자역’에서 도보 약 5분
銀座ウエスト
銀座ウエスト公式オンラインショップ『人工の香料、色素等をできるかぎり使用せず、材料本来の風味を生かすべく、ひとつひとつ職人の手作業による成型』との姿勢で1947年の創業以来取り組んでいます。
www.ginza-west.com
(정보는 2025년 2월 1일 기준)
