Sweets 더 카페 사발란
더 카페는 요코하마에서 1927년 창업한 '호텔 뉴그랜드'에 병설된 카페다. '사발란'은 럼주가 듬뿍 들어간 프랑스 과자입니다.
구입처 호텔 뉴그랜드 '더 카페' 주소 가나가와현 요코하마시 나카구 야마시타마치 1...
Sweets
Sweets 
Sweets 파리 오가켄(파리 오가켄) 무화과 타르트
파리오가켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 전통 있는 양과자점이다. '무화과 타르트'는 매장 한정 상품이다. 가끔 판매되고 있다.
구입처 巴裡 小川軒 新橋店 주소 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1...
Sweets 巴裡小川軒(파리 오가켄) 몽블랑
파리 오가켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 전통 있는 양과자점이다. '몽블랑'은 매장 한정 판매.
구입처 巴裡 小川軒 新橋店 주소 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1階 전화 03-3571-7...
Sweets YATSUDOKI 농후한 가토 프로마쥬
야츠도키는 샤토레제가 전개하는 매장입니다. 한자 '八'은 '八ヶ岳(야츠다케)'에서 따온 것이다. 야츠다케는 야마나시현과 나가노현 경계에 위치한 산들을 가리킨다. '농후한 가토 프로마쥬'는 두 종류의 치즈가 사용되었...
Sweets FOUNDRY 쇼트케이크
FOUNDRY(파운드리)의 쇼트케이크입니다. 사진은 9월에 긴자 미츠코시에서 구입한 것. FOUNDRY는 브랜드 종료로 인해 2025년 11월까지 전 매장이 폐쇄되어 현재는 구입할 수 없다.
운영사 홈페이지
...
Sweets FOUNDRY 국내산 밤껍질 타르트
FOUNDRY(파운드리)의 타르트입니다. 사진은 9월에 긴자 미츠코시에서 구입한 것. FOUNDRY는 브랜드 종료로 인해 2025년 11월까지 모든 매장이 폐쇄되어 현재는 구입할 수 없다.
운영사 홈페이지
...
Sweets 巴裡小川軒(파리오가켄) 신구리의 몽블랑
파리오가켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 전통 있는 양과자점이다. '신구리의 몽블랑'은 매장 한정, 계절 한정으로 판매한다.
구입처 巴裡 小川軒 新橋店 주소 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館...
Sweets 巴裡小川軒(파리오가켄) 포도 타르트
파리 오가켄은 1905년 신바시(시오도메)에서 창업한 전통 있는 양과자점이다. '포도 타르트'에는 2종류의 포도가 사용된다.
구입처 巴裡 小川軒 新橋店 주소 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1階 전화 ...
Sweets 신정당 절개 중
농담 같은 이름의 화과자. '사죄의 의미로 가져가는 기념품'으로 유명한 '절개모나카'이다. 신쇼도는 1912년 개업한 전통 화과자점이다. 3대 사장님이 개발한 것이 바로 이 '키리바쿠초나'이다. 에도시대에 만들어진...
Sweets CANAL CAFE Boutique 잔두야시트론
CANAL CAFE Boutique는 1918년 창업한 도쿄 수상 클럽이 발상지입니다. 이다바시 역에서 가장 가까운 편리한 위치에 있다. '잔두야'는 견과류를 페이스트 형태로 만든 후 초콜릿을 넣고 롤러로 구워낸 ...
