케이크

기하치는 1987년 창업. "기하치」의 창업자 구마가야 키하치 씨의 이름에서 유래했다. 히가시시마는 도심의 번잡함에서 벗어난 주택가이지만, 센트럴 키친이 있어 매점이 함께 있다. 가토 파인애플 프로마쥬는 파인애플과...

베르사유 궁전에서 요리사로 일하던 달로와요 가문이 1802년에 창업한 달로와요. '프레이즈 쿨'은 하트 모양의 딸기 케이크다. 딸기 시럽, 딸기 설탕에 절인 과일, 딸기 무스가 어우러져 있다. 상설 매장은 지유가오...

베르사유 궁전에서 요리사로 일하던 달로와요 가문이 1802년 창업한 달로와요. '토르츄'는 여름 바다를 헤엄치는 바다거북을 형상화한 케이크다. 토르츄는 프랑스어로 거북이를 의미한다고 한다. 시부야에 임시로 운영하던...

DEAN & DELUCA 롯폰기점은 국내의 플래그십 스토어로 취급된다. 매우 다양한 식품을 취급하는 식품점이다. 도쿄 미드타운 안에 있다. 디저트도 다양하다. '양귀비씨 쉬폰 케이크'는 양귀비씨가 향긋한 쉬...

DEAN & DELUCA 롯폰기점은 국내의 플래그십 스토어로 취급된다. 매우 다양한 식품을 취급하는 식품점이다. 도쿄 미드타운 안에 있다. 디저트도 다양하다. '뉴잉글랜드 크랜베리 케이크'는 크랜베리를 듬뿍...

DEAN & DELUCA 롯폰기점은 국내의 플래그십 매장이라고 할 수 있을 정도로 다양한 식품을 취급하는 식품점이다. 디저트도 충실하다. '얼그레이 시트론'은 얼그레이의 향과 레몬의 상큼함으로 상큼한 맛을 ...

레자네폴은 에비스에 본점이 있는 가게다. 신주쿠 다카시마야에서는 요일을 정해 수량 한정으로 판매하고 있다. 레몬 비스퀴, 레몬 버터크림, 민트 가나슈가 겹겹이 쌓여 있다. 구매점신주쿠 다카시마야주소 渋谷区千駄ヶ谷...

보와잔은 스기나미구 하마다야마에 있는 가게다. 신주쿠・다카시마야에서는 요일을 정해 수량 한정으로 판매하고 있다. 스펀지, 생크림, 제철 과일이 사용된다. 신주쿠 다카시마야주소 渋谷区千駄ヶ谷5-24-2전화 03-5...

앙그랑은 '한 알의 씨앗'이라는 뜻이라고 한다. 아오야마의 주택가에 위치한 세련된 디저트 가게다. 레리안은 고치현산 베르가못과 일본 홍차, 생강을 조합한 케이크다. 아주 작고 귀여운 디저트입니다. 구매점앙그랑주소...

앙그랑은 '한 알의 씨앗'이라는 뜻이라고 한다. 청산의 주택가 안에 있는 세련된 디저트 가게입니다. 아주 작고 귀여운 디저트입니다. 구매점앙그랑주소 도쿄도 미나토구 미나미아오야마 6-8-17전화 03-5778-6...