どら焼き

「喜作」は創業約70年の小さな和菓子店です。大量販売や催事販売はせず、店頭での販売にこだわってきました。せんべいが主力商品ですが、甘味も扱っています。「どら焼き 復黒（ふっこく）どら」は、月のうち数日だけ販売される、数量限定の人気商品です...

文明堂は、1900年、長崎発祥のカステラの老舗です。春、季節限定で売り出される、どら焼きです。桜の花を使用した「桜あん」が入っています。「三笠山」は奈良にある山です。この山は古くから和歌に取り上げられてきました。

「三笠山」は粒あんを皮で包み込んだお菓子「どら焼き」の一種です。ドラえもんの好物で有名です。