Sweets

「三笠山」は粒あんを皮で包み込んだお菓子「どら焼き」の一種です。ドラえもんの好物で有名です。

PAULは1889年フランス発祥のベーカリーです。1991年に日本に進出しました。「クイニーアマン」（kouign amann）は、フランス・ブルターニュ地方の伝統的な洋菓子です。新橋駅の地下にカウンター形式で出店しています。

ユーハイムのアップルパイです。添加物を使わない製造が特徴です。ユーハイムは2020年には「純正自然宣言」を果たしています。

フランス・ボルドー地方の伝統菓子。ラム酒が香る、外側はカリッと中はもっちりした、素朴なお菓子です。新橋駅の地下にカウンター形式で出店しています。人が並んでいなかったら、購入チャンスです。

東京・銀座を中心に東京都内にカフェを６店舗営業する「銀座みゆき館」。そのうち、「ケーキファクトリー」は自家製のケーキや焼き菓子を作っており、テイクアウトに特化した唯一の店舗です。パンもテイクアウトできます。 季節によ...

ジャムに使用する果物は、国産に限定。通常のジャムパンと違い、焼き上がったパンに後からジャムを注入します。店舗併設の工房で焼きます。売り切れ次第終了です。 購入店銀座　月と花住所　　　東京都中央区銀座４−１０−６電話　　　03-626...

YATSUDOKIのガトーフロマージュです。人気商品で、店頭に置いてあることが多い。YATSUDOKIとは、日本の昔の暦で午後３時（おやつの時間）を意味します。日本語では、午後３時のお茶を「おやつ」といいます。 山梨...

上品なモンブランです。中にはホイップクリームが入っています。 購入店YATSUDOKI銀座7丁目住所　　　東京都中央区銀座7-15-11電話　03-3543-1303営業時間　10：00-19：30アクセス　都営大江戸線「築地市場駅...

虎屋の「巻水」

2023年7月17日、祝日「海の日」にちなんで作られた、虎屋の創作菓子です。きらめく海と白い雲が織りなす光景を表しています。沖に広がる夏の情景を思わせます。白い部分はさわやかなレモンの味です。日本のお茶会では、おいしく、見た目も美しいお菓...