ケーキ

ルノートルは、1957年パリ発祥の洋菓子店です。日本にあるのは丸の内と銀座三越の2店舗だけです。プレジールはマダガスカル産バニラを使ったムースと、ビターチョコレートクリームの2層からなるケーキです。

ルノートルは、1957年パリ発祥の洋菓子店です。日本には丸の内と銀座三越の2店舗があります。コンセルトは6層からなるビターチョコーレートムースを使ったケーキです。

アンテノールは、1978年、神戸発祥の洋菓子店です。生クリームを使ったお菓子に力を入れてきた洋菓子店です。定番のこのケーキにも、北海道産生クリームをたっぷり使っています。

銀座・資生堂ビルの１階にある「資生堂パーラー　銀座本店ショップ」。資生堂は1872年に創業。ケーキも扱っています。これは定番のケーキです。長方形にカットされたケーキです。国産のいちごが使用されています。少し茶色がかったスポンジは、沖縄県産のサトウキビが使われているそうです。

１ピースが比較的大きなケーキです。生クリームは甘さ控えめです。

YATSUDOKIの苺とブルーベリーのレアチーズ。レアチーズクリームとミックスベリーソースを組み合わせ、苺とブルーベリーが乗っているケーキです。

YATSUDOKIの紅茶のショートケーキです。YATSUDOKIとは、日本の昔の暦で午後３時（おやつの時間）を意味します。全国で24店舗あります。

定番のショートケーキです。CANAL CAFE Boutiqueは旧江戸城の外堀にある、おしゃれなケーキ店です。1918年にできた東京初のボート乗り場が発祥だそうです。

定番の苺のショートケーキです。国産苺と北海道生クリーム、契約農場の卵を使用しています。

2023年「YATSUDOKI　旬のメロンフェスタ」で販売された限定のケーキです。2023年4月に期間限定で発売されました。茨城県産のメロンを使用。サンドしてあるのは北海道産のメロンのジュレです。